UZMANLAR VATANDAŞLARI UYARDI AMAN DİKKAT..

Uzmanlardan Kurban Eti Tüketimi Uyarısı: “Et Hemen Tüketilmemeli”

Kurban Bayramı’nın yaklaşmasıyla birlikte uzmanlardan vatandaşlara önemli uyarılar geldi.

Özellikle bayramın ilk günlerinde aşırı et tüketiminin sağlık sorunlarına yol açabileceğini belirten uzmanlar, kurban etinin doğru şekilde dinlendirilmesi ve muhafaza edilmesi gerektiğine dikkat çekti.

Uzmanlar, yeni kesilen kurban etinin hemen tüketilmesinin sindirim problemlerine neden olabileceğini ifade ederek etin en az 12 ila 24 saat dinlendirilmesinin daha sağlıklı olacağını belirtti.

“Aşırı Et Tüketiminden Kaçının” Bayram sofralarında kırmızı et tüketiminin arttığını belirten uzmanlar, özellikle tansiyon, kalp, diyabet ve mide rahatsızlığı bulunan vatandaşların dikkatli olması gerektiğini söyledi. Uzmanlar yaptıkları açıklamada şu uyarılarda bulundu:

“Bayram süresince aşırı yağlı ve büyük porsiyonlarda et tüketimi mide ve bağırsak sorunlarına neden olabilir. Etin yanında sebze, salata ve bol su tüketilmesi büyük önem taşıyor.”

Et Nasıl Saklanmalı?

Kurban etlerinin sağlıklı koşullarda muhafaza edilmesi gerektiğini vurgulayan uzmanlar, sıcak havalarda etlerin uzun süre dışarıda bekletilmemesi gerektiğini belirtti.

Etlerin küçük porsiyonlar halinde buzdolabı poşetlerine konularak saklanmasının önemli olduğuna dikkat çeken uzmanlar, şu bilgileri paylaştı:

Etler güneş altında bekletilmemeli, Derin dondurucuda uzun süre muhafaza edilebilir, Çiğ ve pişmiş ürünler ayrı tutulmalı, Hijyen kurallarına dikkat edilmeli.

Bayramda Sağlıklı Beslenme Önerisi.

Uzmanlar ayrıca bayram boyunca tatlı ve şeker tüketiminde de ölçülü olunması gerektiğini ifade ederek vatandaşlara düzenli beslenme ve yürüyüş tavsiyesinde bulundu.

Kurban Bayramı’nın sağlıklı ve huzurlu geçirilmesi için dengeli beslenmenin önemine dikkat çeken uzmanlar, özellikle çocuklar ve yaşlıların beslenmesine ekstra özen gösterilmesi gerektiğini söyledi.